la tasca nuestra
Avenida Rosalía de Castro 23.
San Isidro - Granadilla de Abona.
información y reservas 669.950.059
- Lu – Ma
- 13:30 – 17:00
- 20:00 – 23:30
- Mi – Ju
- Cerrado
- Vi – Do
- 13:30 – 17:00
- 20:00 – 23:30
Un poco de historia
"nuestra comida, nuestro lugar, nuestra gente"
la tasca nuestra
En el sur de Tenerife, a pocos minutos del aeropuerto, se encuentra la tasca nuestra, un pequeño rincón gastronómico donde la cocina canaria se reinventa sin perder su esencia. Un espacio íntimo, acogedor y lleno de personalidad donde cada detalle está pensado para que el comensal se sienta como en casa… pero mejor.
Con solo 15 mesas, la experiencia en la tasca nuestra es cercana, cuidada y auténtica. La tasca nuestra trabaja desde el año 2020, con un concepto claro, respeto al producto, respeto a la tradicion con la vista puesta en la innovación y en el futuro. Trabajamos con producto, con cariño y con creatividad.
Nuestra cocina
La propuesta de la tasca nuestra nace de la raíz canaria y evoluciona hacia una fusión moderna y sorprendente. Cuidando la tradición, pero nos encanta jugar con ella.
En nuestros fuera de carta podrás encontrar desde clásicos reinterpretados como:
Papas con mojo elaboradas con recetas propias
Almogrote y quesos canarios seleccionados
Ropa vieja tradicional
Hasta creaciones más atrevidas como:
Arroces melosos con toques internacionales
Fideuás con matices asiáticos
Carnes salteadas con salsas de mango, queso o reducción de Pedro Ximénez
Platos donde la trufa, el curry o la leche de coco se integran con naturalidad en nuestra identidad canaria
Cada plato busca equilibrio: sabor, textura, presentación y emoción.
Producto y calidad
Trabajamos con ingredientes frescos y seleccionados. Apostamos por el producto local siempre que es posible: papas canarias, quesos del archipiélago, miel de palma, almogrote… combinados con técnicas actuales y una presentación cuidada.
La cocina es visible, honesta y viva. Aquí se cocina al momento.
Ambiente y experiencia
La tasca nuestra no es solo un restaurante. Es un lugar donde se celebran cumpleaños, aniversarios, reencuentros y primeras citas. Un espacio donde la decoración cálida, la iluminación tenue y el trato cercano crean una atmósfera perfecta para disfrutar sin prisas.
Nuestro equipo entiende que la experiencia va más allá del plato. Cuidamos el servicio, recomendamos, explicamos y acompañamos.
Nuestra filosofía
Creemos en:
La cocina con identidad
El trato cercano
La creatividad constante
La evolución sin perder la raíz
la tasca nuestra es tradición con personalidad, es producto con imaginación, es Canarias contada en cada plato
