il nostro menù

insalata della casa (con lattuga, pomodoro, cipolla, carota, formaggio bianco e noci condita con vinaigrette al miele e senape) 
€ 8,60
Insalata delle Canarie (con lattuga, pomodoro, formaggio grigliato e vinaigrette al miele e condimenti di gofio impastato con miele e noci) 
€ 8,00
crema vegetale del giorno 
€ 4,20
tagliere di formaggi assortiti 
1. € 9,80
1/2 € 8,00
Crocchette varie vegetariane 
€ 6,60
Formaggio bianco grigliato con marmellata di banane 
€ 7,80
Formaggio bianco grigliato con gofio e marmellata di stagione.
€ 8,00
Frittata spagnola con chorizo ​​iberico
€ 7,80
Tortilla spagnola "Tere" con cipolla caramellata
€ 7,80
La nostra tortilla: con cipolla caramellata e chorizo ​​iberico 
€ 8,20
Frittata spagnola di Estefanía: con tacos di prosciutto serrano, tartufo e involtino di capra
€ 8,80

frittata spagnola vegana
€ 7,80

uova rotte al tartufo. 
€ 7,80
il nostro pollo teriyaki accompagnato da cous cous. 
€ 8,90
Straccetti segreti di maiale affumicato con composta di mele 
€ 13,80
Punte di controfiletto di maiale saltate con aglio e soia con salsa teriyaki
€ 14,00
Filetto di maiale con cipolla caramellata e riduzione di salsa Pedro Ximénez
€ 13,50
“Dey’s filet mignon”: filetto mignon di maiale con formaggio di capra e marmellata di fichi
€ 14,00

spéciaux du jour

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