menú grupos

menús diseñados para un mínimo de 4 personas. Menú para compartir. Sujeto a reservas y disponibilidad 

todos los menús incluyen pan y bebida: agua, refrescos, vino de la casa, caña Victoria. 

+ info y reservas 669.950.059

menú 1

~ Ensalada canaria (con lechuga, tomate, queso asado, vinagreta y toppings de  gofio amasado con frutos secos y miel)

~ queso blanco asado con mermelada de plátano

~ croquetas de verduras 

~ tortilla Tere (española con cebolla caramelizada)

~ risotto de champiñones y almogrote 

~ solomillo de cerdo en reducción de Pedro Ximénez y cebolla caramelizada

precio por persona 19.80 €

menú 2

~ queso blanco asado con gofio y mermelada

~ croquetas de verdura

~ 1/2 tabla de quesos 

~ tortilla Estefanía (con rulo de cabra, trufa y tacos de jamón serrano)

~ lasaña de carne con bechamel de gofio 

~ solomillo de cerdo con salsa de almogrote 

precio por persona 23.50 €

menú 3

~cóctel  de bienvenida (con/sin alcohol)

~ensalada de la casa (con lechuga, tomate, cebolla, zanahoria, queso blanco, frutos secos y vinagreta)

~ tabla de quesos 

~arroz meloso de calamar y gambas 

~ albóndigas de ternera con salsa de reducción de Oporto y caramelo

~puntas de solomillo de cerdo salteadas con ajo, soja y salsa teriyaki

~ 1 postre

 precio por persona 27.00 €

 

menú 4

~ ~queso blanco asado con mermelada de plátano

~ tabla de jamón ibérico y quesos canarios 

~tortilla nuestra (española con chorizo ibérico y cebolla caramelizada)

~canelones rellenos de carne con bechamel de almogrote

~risotto de queso azul, champiñones e higos 

~lomo de ternera con papas paja

~ 1 postre

 precio por persona 29.80 €

menú 5

~ cóctel de bienvenida (con/sin alcohol) 

~ tabla de quesos

~ tabla de jamón ibérico 

~ tortilla Estefanía (con rulo de cabra, trufa y jamón serrano) 

~ chocos salteados con salsa de quesos

*sorbete de fruta

~ arroz meloso de setas y ciervo

~ ternera salteada con verduras, curry rojo y leche de coco

~1 postre 

precio por persona 36.90 €

Bebidas para este menú: 

Tinto. Celeste D.O. Ribera del Duero

Blanco. Flor de Chasna. D.O. Abona

Cervezas de especialidades

 

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